Фёдор Иосифович Детлаф, владелец Торгового дома, был не только производителем музыкальных инструментов, но и композитором. Начав свой путь с настройщика, он стал позднее совладельцем музыкальной фирмы «Циммерман и Детлаф», которая имела фабрику и магазин музыкальных инструментов на Кузнецком мосту в Москве.